Le miel d'orange a un arôme intense, une saveur délicate et aromatique, une couleur très claire, qui devient plus tendant au blanc avec la cristallisation, qui se produit spontanément quelques mois après la récolte.

Il est produit dans des plantations d'agrumes avec une culture biologique, avec la caractéristique des zones environnantes de terres non cultivées et de pâturages, dans lesquelles les cultures des différentes variétés d'orangers (navelino, tarocco, sanguinello) sont répandues. Les zones de production sont: Piana di Catania où l'orange sanguine IGP est produite, les côtes et vallées de la région d'Agrigente où la riberella orange blonde IGP est produite. L'oranger a une floraison moyenne-longue, environ 15-20 jours, selon le climat et la variété de la plante, dans les mois d'avril et mai, période au cours de laquelle les fleurs dégagent un arôme intense, en particulier tôt le matin et en soir aux beaux jours de printemps. 

Miel d'Oranges - 300g

SKU : MIE004
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  • 100% Miel Sicilien

  • Au petit déjeuner, avec vos desserts et vos gâteaux