Peperoni – Poivrons à la Sicilienne à l’huile en bocal – 290g

Peperoni en bocal conservés dans l’huile

Découvrez notre recette de poivrons à la sicilienne, conservés dans l’huile. Fondants et légèrement sucrés, nos peperoni conservent une texture agréable et délicate. Les poivrons sont cultivés localement, par des agriculteurs siciliens respectueux des savoir faire ancestraux, ainsi que de la nature. Ils sont ensuite mis en conserve sur l’île, selon une méthode artisanale. Cela permet de préserver tout le parfum vigoureux du poivron. Vous retrouvez alors tout le caractère de la Sicile dans chaque bocal de peperoni à l’huile que nous vous proposons ici. Enfin, comme tous nos produits, nous sommes fiers du fait qu’aucun additif chimique n’intervienne dans cette préparation.

Cuisinez nos poivrons à l’huile : des recettes de peperoni

En Sicile, nous consommons énormément de poivrons. Le peperoni est dégusté en antipasti, lors de l’apéritif, par exemple. Nous le mangeons seul, ou accompagné d’un morceau de pain, ou de gressins. Nos peperoni se marient parfaitement avec l’ail confit dans l’huile, dans une union tumultueuse de force et de douceur. En outre, vous pouvez utiliser notre bocal de poivrons à l’huile dans vos préparations chaudes. En effet, ils relèveront à merveille une sauce tomate, ou donneront de l’intensité à une omelette ou à une quiche. Déjà coupés en lamelles, les poivrons pourront être jetés dans une poêle déjà chaude en compagnie d’autres légumes, ou servir de condiment si vous choisissez de les hacher. Enfin, n’hésitez pas à ajouter des poivrons à vos salades. Cela ne manquera pas de leur apporter une touche de couleur, ainsi qu’un relief certain.

En résumé, il existe une multitude de manières de consommer les traditionnels peperoni de Sicile. Alors n’hésitez pas à nous faire part de toutes vos inventions !