Confiture de Gelsi – Confiture de mûres de Sicile – 240g

Découvrez notre confiture de mûres de Sicile, élaborée selon une recette artisanale. Les mûres, appelées gelsi, sont cueillies sur notre île. Elles sont ensuite lentement compotées avec du sucre et un trait de citron de Sicile, et surtout rien d’autre. Grâce à la qualité de nos fruits, et la pureté de notre recette, nous obtenons une confiture de gelsi aux forts accents locaux, et au goût prononcé de nature. Notre marmelade de gelsi est ainsi d’une délicatesse rare. Goûtez-la sans hésiter, et laissez-vous conquérir par ce noble produit sicilien.

Le gelsi est un fruit ancien et typiquement méditerranéen. Récolté à pleine maturité, est reconnu pour sa richesse en arômes et ses propriétés nutritives. La confiture de mûres blanches ou noires que nous proposons est le reflet d’un terroir ensoleillé et généreux. Travaillé par des producteurs locaux passionnés. Sa texture onctueuse, sa saveur douce et légèrement acidulée en font un accompagnement idéal pour vos tartines, yaourts, fromages frais ou même pour sublimer une pâtisserie maison. Élaborée sans colorants ni conservateurs, cette confiture est un hommage simple et sincère à la nature sicilienne. Un produit rare, à la fois authentique et profondément gourmand.