Confiture Poire / Piment – 240g

Confiture poire, piment : un délice sicilien

Confiture typique à base de poire coscia, variété typiquement sicilienne à la saveur sucrée et à la consistance compacte. Notre recette marie élégamment la sucrosité et la douceur de la poire, avec la puissance mesurée du piment. Doucement compotée, la poire vient effectivement révéler tout ses arômes, et toute sa tendresse. Notre confiture de poire vient alors être fouettée par l’ajout d’une touche de piment, qui lui confère un relief incroyable, et fait danser littéralement les papilles, sans jamais les agresser. Réalisée uniquement avec des poires de Sicile et toujours de saison, cette préparation est à découvrir impérativement!

Avec quoi déguster notre confiture poire et piment?

Notre confiture de poire et piment recèle un goût inoubliable. Néanmoins, elle ne prend pas le dessus sur les aliments qu’elle accompagne, et sait rester discrète pour sublimer les plats ou vos apéritifs. Ainsi, vous pourrez constater avec émerveillement que l’union entre notre confiture et un morceau de fromage frise la perfection. De même, à l’instar de marmelades de fruits doux tels que la figue, la confiture de poire se greffe très bien à une terrine ou un pâté de volaille. Enfin, notre confiture de poire de Sicile et piment peut se déguster seule sur un morceau de pain, ou adjointe à un dessert de votre choix. Nous avons un faible prononcé pour la combinaison avec un bon gâteau au chocolat noir, mais chut, c’est un secret…